Ik ben nog een weekje vrij.
Dat probeer ik ieder jaar. De eerste week van januari vrij.
Dat heeft een dubbele reden. Ik vind het fijn om tot rust te komen na de drukke feestdagen en deze eerste week heeft ook zo zijn data waarop juist een paar hele dierbare familieleden in de afgelopen jaren zijn overleden.
Ik kan wel werken in deze week, maar toch is het fijn om even helemaal tot jezelf te komen en jezelf te zijn op deze dagen. Ze zijn niet alleen maar vervuld van heimwee of verdrietige gevoelens, maar juist ook vaak erg sereen.
Dingen krijgen uiteindelijk nou eenmaal een plaatsje zoals dat zo mooi wordt genoemd en herdenken
is liefde tenslotte.
Manlief is dan ook nog vrij want die zit in het voortgezet onderwijs dus dan weet je het wel. Vakantie is een plicht ;-)
Maar weet je, daar wil ik eigenlijk helemaal niet uitvoerig over bloggen.
Ik heb een blog dat frugal levensstijl heet en laat ik het daar maar bij houden.
Ik was vanmorgen heerlijk in mijn element met het lezen van allerhande blogs. Beetje ideeën opdoen, me laten motiveren, reageren op wat een ander schrijft en zo je een deel voelen van dit wereldje vol mensen die een raakvlak met je hebben.
Wat ik aardig vaak voorbij zag komen was het weer leegeten van je voorraadkast, het strakker focussen op de daadwerkelijke boodschappen die je nodig hebt. Je kasten goed nastruinen en de vriezer aan inspectie onderwerpen.
Het blijft een feit dat we op het vlak van eten en drinken (en verbruik van energie) de winst moeten pakken. Dáár valt natuurlijk ook enorm veel winst te behalen. Tientallen klinklare euro's!
Toen moest ik denken aan het kerstpakket. Ja hip hè op 3 januari...
We kregen er ieder een, mijn man en ik. Dat is al een luxe.
Zo'n cadeau van je werkgever. Het gemopper was dit jaar véél minder viel mij in december al op. Normaal gesproken kan het kerstpakket het niet goed doen. Alles belachelijk, of overbodig of niet hun smaak. Ik denk dan altijd 'geef het dan terug als je het niet blieft' maar dat doet dan weer geen hond...ahum.
Kan nog komen die kritiek, want ik heb de meeste collega's nog niet weer gesproken natuurlijk sinds de feestdagen.
In mijn pakket zaten allerhande streekprodukten. Pannenkoekenmeel van de molen hier uit de buurt, appelkaneel jam (hmmmmm) appelstroop, fles wijn, iets van snoep en koek en een groot houten hart en een soort houten paneel met scharnieren en een hart erin uitgezaagd.
Ik had eerlijk gezegd geen fleu ideu wat dat moest voorstellen maar het briefje erbij vermelde dat dit was om planten in je vernsterbank te beschermen tegen felle zon.
Oké..voor de toekomst zullen we maar zeggen.
Ik zie in mijn frugal geest echter alweer een cadeau in spé voor iemand anders met een zelfgemaakt stuk zeep of cake erbij of eigen kweek aan plantjes, want Valhalla ik heb mijn bio-pompoenpitten trouw bewaard! En ik ga het dit jaar écht doen!
Bij mijn man was het Italië wat de klok sloeg. (Leuk voor Tess van de casa)
Pizzameel voor deeg, kruiden, tomatensaus helemaal bio, olijven en een enorm plastic rond bord dat je in pizzaparten uit elkaar kon leggen. Ieder zijn eigen stuk pizza erop.
Olijfolie, amarettokoekjes en grissini.
In de afgelopen 14 dagen ben ik deze pakketten stomweg gaan gebruiken.
Dus pannenkoeken bakken, pizza maken en pasta bouwen. Pizza maken was leuk! (ja mensen, sommige dingen komen langzaam...)
De wijn weggeslobbert met een vriendin en bij koffie en thee de lekkernijen uit het pakket gepresenteerd.
Ik heb het schoon opgemaakt. Puur vanuit een frugal gevoel.
Dit hebben wij gekregen,
dit bepaald het menu,
dit is frugal.
Net, tussen de middag is het laatste deel pannenkoekenmeel tot pannenkoeken (wat blijft dat toch raar om panneNkoeken te moeten schrijven blèhhh) verwerkt en samen opgesmikkeld.
Huisje weltevreden.
Hoe hebben jullie je kerstpakket verwerkt? Of heb je wel een kerstpakket gehad?
Viel je ook op dat er meer praktische etenswaar in zat? Heb je iets gemerkt van onvervalste kerstpakketten gemopper. of vond je het ook minder zuur allemaal?
Ik ben er wel benieuwd naar.
Mijn vorige week was boodschap-technisch in ieder geval een meevallertje hierdoor.
En het voelde echt heel erg leuk om dit zo te doen.
